Geleia de chia com suco de uva integral

Publicado em Fevereiro 11, 2024Abril 23, 2024 por Mara Silva

Já imaginou começar o dia com um café da manhã super nutritivo, delicioso e sem açúcar? Então fiquei conosco que hoje vamos te ensinar a fazer uma geleia de chia com suco de uva integral.

Por ser uma receita fácil, essa iguaria não pode faltar na sua primeira alimentação do dia.

Benefícios da Chia para a Saúde

Conhecida por seu valor nutricional e benefícios para a saúde, a chia tem ganhado popularidade em todo o mundo, no entanto, nem todo mundo conhece seu uso.

Já os amantes da vida saudável sabem que a chia é uma fonte de nutrientes essenciais, incluindo fibras, proteínas, ômega-3, vitaminas e minerais. Seus benefícios para a saúde incluem:

Rica em Fibras: A chia é uma excelente fonte de fibras alimentares, o que pode ajudar na digestão e promover a saúde intestinal.
Fonte de Proteína: Contém uma quantidade significativa de proteína, sendo uma opção valiosa para vegetarianos e veganos.
Ácidos Graxos Ômega-3: Possui uma alta concentração de ácidos graxos ômega-3, que são importantes para a saúde cardiovascular e cerebral.
Antioxidantes: A chia é rica em antioxidantes, que combatem os radicais livres e ajudam a prevenir danos celulares.
Controle do Peso: Devido ao seu alto teor de fibras e capacidade de absorver líquidos, a chia pode ajudar a promover a saciedade e controlar o peso.
Regulação do Açúcar no Sangue: Estudos sugerem que o consumo de chia pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfico para pessoas com diabetes tipo 2.

Como fazer a geleia de chia com suco de uva

A geleia de chia com suco de uva integral é uma maneira deliciosa e saudável de incorporar os benefícios da chia à sua dieta diária, desta forma, fica ainda mais fácil fazer uso de seus benefícios.

INGREDIENTES: Para os ingredientes você vai precisar apenas de 4 colheres de sopa de chia, 150ml de suco de uva integral, sem conservantes e sem açúcar, ou qualquer outro suco de sua preferência.

COMO FAZER: Misture a chia com o suco e deixe descansar na geladeira de 4 a 6 horas, ou de um dia para o outro.

13 Dicas de como usar a geleia de chia com suco de uva

Por ser uma sobremesa versátil, esta geleia pode ser usada de várias maneiras, portanto, você não tem desculpas para começar hoje.

Confira agora algumas dicas de como fazer uso da geleia de chia:

Com frutas frescas ou salada de frutas.
Misturada com iogurte natural ou smoothies.
Espalhada sobre pães integrais ou torradas no café da manhã.
Adicionada como recheio em panquecas ou crepes.
Como cobertura para panquecas ou waffles.
Adicionada a molhos para saladas para dar textura e nutrição extra.
Incorporada em receitas de bolos, muffins ou barras de cereais.
Misturada com aveia durante a noite para um café da manhã prático e nutritivo.
Utilizada como camada em sobremesas de iogurte e frutas.
Espalhada sobre queijo cottage ou ricota em sanduíches.
Como acompanhamento para queijos em tábuas de queijos.
Misturada com compotas de frutas para um toque extra de nutrientes.
Como cobertura para sobremesas, como cheesecakes ou pavês.

Para que você adicione a chia em sua alimentação, vamos deixar mais 5 receitas para te ajudar a cuidar de sua saúde.

5 Receitas com Chia

Pudim de Chia com Frutas Frescas:
- Misture leite de amêndoas, chia, e adoçante natural. Deixe repousar na geladeira durante a noite. Sirva com frutas frescas.
Barras de Granola com Chia:
- Combine chia, aveia, nozes, mel e frutas secas. Pressione a mistura em uma assadeira e asse até dourar. Corte em barras e desfrute como um lanche saudável.
Smoothie de Frutas com Chia:
- Misture frutas frescas, suco de laranja, iogurte e chia em um liquidificador. Bata até obter uma consistência suave e sirva imediatamente.
Pão de Banana com Chia:
- Adicione chia à massa de pão de banana antes de assar. Isso adicionará uma textura crocante e um impulso nutricional ao seu pão favorito.
Picolé de Frutas com Chia:
- Misture suco de frutas com chia e despeje em moldes de picolé. Congele até ficar firme e refresque-se com um lanche saudável e delicioso.

Com isso, hoje aprendemos que a chia pode ser muito benéfica á nossa saúde, portanto, experimente estas receitas e descubra maneiras criativas de incorporar a chia à sua alimentação diária.

Pois, com seus inúmeros benefícios para a saúde e versatilidade na culinária, a chia é uma adição valiosa a qualquer dieta equilibrada.